市 民

菜越来越吃不起了

　　记者日前在一菜市场采访时，遇到了家住安益街的王贵兰女士，“我买了一个葫芦、4个西红柿、4个尖椒、半斤豆角和一棵葱，就花了17元，豆角都8块一斤了。”王女士感叹地说。

　　今年以来，我市蔬菜一直高位运行，在菜市场常能听到市民的抱怨声：这菜越来越吃不起了。王女士给记者算了一笔账，市场上的蔬菜价格几乎都在8元/公斤以上，一家3口人午饭按照两个热菜一个凉菜安排，菜钱在15元—20元，一个月下来就得400—600元，而在去年这个时候，每个月的菜钱是300多元。

　　王女士刚说完，身旁的刘女士就接过话说：“今年的菜价怎么就这么高呢?你看看这葱、蒜刚降下去，其他菜又贵的厉害，猪肉才卖9块钱了，可随便买点菜就得花十几块，再这么涨下去，对一般的工薪家庭来说，这笔支出还真不是小数目。”

　　记者注意到，菜价高了，地摊式的菜档似乎更受人们青睐，一袋一袋打包好的土豆、一小堆一小堆的油菜 、菠菜等价格略低一些，市民们都盼望着菜价能早日回落。

菜 农

没比往年多挣钱

　　在南郊区西韩玲乡仝家湾村的一个蔬菜大棚里，唐兴露拿着一个小铲子，正在地里拾掇着。今年的菜贵，他知道，问他是不是今年地里的菜卖的贵了，他指着脚下绿油油的油菜说，这个菜今年一斤五六毛钱，和去年差不多。他棚里的油菜是第二茬了，一个多月前就卖了一次，那时候市场上的油菜最贵卖到两块多。唐兴露说，菜贵主要是菜贩子多次倒手，层层加价，最后是谁买谁觉得菜贵。

　　唐兴露的大棚有半亩大，除了油菜，还种黄瓜、西红柿，菜虽然贵了，他并没觉得钱挣的多一些，种菜的支出反而加大了。他说，肥料都涨了，土肥一车涨了近一百块，塑料膜涨了二百多，人工快翻倍了，去年一天才一百块，现在得一百八。旁边一个菜棚的菜农过来说，菜价是涨了，可他们得不到多大实惠。

批发商

低温油价人工推高菜价

　　春节以来，绝大多数蔬菜价格持续上涨，每斤普遍上涨四五毛钱。按理说随着气温的回升，菜价应呈回落态势，但从4月份开始，不少菜品逆势上涨，个别品种的价格甚至比春节时还要高。记者昨日走访振华蔬菜批发市场后发现，当日芹菜批发价为每斤两块多，与去年同期相比翻了一番，白萝卜批发价格为一块多钱，比与去年同期相比翻了一番还要多。

　　从事蔬菜批发生意多年的侯师傅说，供应我市的蔬菜基本上都是从外地调运过来的，有河北的、山东的，也有晋南的。今年春季，我国部分蔬菜主产区持续低温，加之病虫害加重发生，部分蔬菜产量降低，从蔬菜主产区地头收菜的价格大幅上涨。此外，油价上涨对蔬菜价格上涨也起到了助推作用，今年2月、3月，成品油价接连上调，每升平均上涨了七八毛，运输成本明显增加;人工成本的增加也是推高蔬菜价格的因素之一。

农业部门

季节性和结构性矛盾所致

　　我市菜贵，主要是季节性和结构性矛盾所致，市农委一人士说。我市蔬菜总产量近30亿斤，其中大路菜占少一半，精细菜占多一半，全市蔬菜年需求量不到20亿斤。由于大路菜和精细菜上市集中在七、八、九月，这时蔬菜供过于求，本地菜还会往南方的一些地区调运。而其他月份蔬菜供应不足，需要调入蔬菜，主要是精细菜，其中外地调入量占三分之一，有些菜我们不种，如蒜薹等，全是外地的，一年算下来，我们只能吃三四个月的便宜菜。

　　这位人士还表示，近几年我市发展大棚蔬菜，目前全市有大棚菜11万亩，面积约为露地菜的三分之一。大棚菜有一大部分是销往外地的订单菜，本地供应还是以露地菜为主。由于现在的大棚都是日光温室大棚，加上气候原因，做成一年四季都能种菜的温棚不现实，所以我市大部分时间还得调外地细菜，价格就高一些。 本报记者 孙向阳