“莫道农家无宝玉，遍地黄花是金针”。 7月16日，大同县倍加造镇第八届黄花文化节开幕仪式隆重举行，市县领导和来自四面八方的宾朋欢聚一堂，采摘品尝、观光旅游、拍摄美景，欢庆节日。

大同市委副书记柴树彬、市政府常务副秘书长杨彦宝等出席开幕仪式。

黄花学名萱草，又称金针菜、“忘忧草”，既是观赏名花，又具有健脑、止血、消炎、利尿、抗衰老、健胃、降压、安神等功效，有很高的食用、药用价值。大同县是闻名全国的“黄花之乡”，有300年的黄花种植史，所产黄花菜色泽金黄、角长肉厚、蕊多，久煮不烂、脆嫩可口，营养价值高，被中国绿色食品发展中心认定为绿色食品A级产品，多次荣获国家级、省级金奖，畅销东南亚、香港、日本、欧美等地。县十一次党代会以来，该县把黄花确立为推进“一县一业”的主导产业，高起点规划、全方位研发，强化黄花产业发展奖励扶助政策，县财政每年拿出1000万元专项资金补贴种植农户，极大地调动了农民的种植积极性。去年以来，全县新发展黄花2.3万亩，总面积达到6万亩。同时，大力培育黄花龙头企业，研究、推广黄花无公害、稳产高产栽培新技术，在鲜黄花保鲜加工、富硒加工上进行研究攻关，并积极推进黄花采摘、烘干和深加工技术。目前，县农机局与有关科研院所合作研制的黄花采摘机正在试摘和改进中，新研发的黄花熏烤温房也即将大面积推广，为进一步做强做大黄花产业、促进农业增效农民增收奠定了良好基础。

据了解，本届黄花文化节从7月16日起至8月6日止，有黄花采摘体验、旅游观光、采风写真、文艺演出等丰富的文化旅游活动。同时，电影《黄花女人》的拍摄也在该县倍加造黄花基地展开，对进一步提升该县黄花的知名度和影响力，促进黄花产业发展壮大将起到积极作用。