兴县黄河滩涂土壤肥沃、光照充足，黄河水天然灌溉，成就红枣高糖度、高营养特质，皮薄肉厚核小，入口香甜软糯，富含维生素C、钙、铁及膳食纤维，兼具食用与养生价值，是兴县特色农产品标杆。