口感风味

- 软糯Q弹：经过长时间炖煮或卤制，肘子肉的胶原蛋白充分释放，肉质变得软糯，入口即化；同时，猪皮部分又富有弹性，带来Q弹的咀嚼感，层次丰富，老少皆宜。

- 浓香入味：通过独特的卤料配方和腌制工艺，香料的味道充分渗透到肘子肉的每一丝纤维中，咸香醇厚，香气四溢，令人食欲大增。

制作工艺

- 传统匠心：传承传统的肘子制作技艺，如老汤慢炖、古法腌制等，每一道工序都严格把控，保留经典的风味，展现匠人精神，赋予产品深厚的文化底蕴。

- 现代创新：在传统工艺基础上结合现代食品加工技术，采用真空包装、高温灭菌等工艺，既保证肘子的新鲜美味，又延长保质期，同时确保食品安全与卫生。

食用便捷

- 开袋即食：为适应快节奏生活，推出开袋即食的一口香肘子产品，无需复杂烹饪，随时随地享受美味，无论是作为休闲零食、工作餐还是应急食品都非常合适。

营养价值

- 营养丰富：肘子富含蛋白质、胶原蛋白、脂肪、维生素以及钙、磷、铁等多种营养成分，有助于补充人体所需营养，增强体质，滋养肌肤，保持皮肤弹性。

- 滋补养生：在传统饮食观念中，肘子具有一定的滋补作用，适合身体虚弱、术后康复或需要补充营养的人群食用，是秋冬季节驱寒暖身的滋补佳品 。