近日，海口市玉沙路上一家音乐烧烤餐厅出“奇招”营销，让车模着比基尼现场为食客点单端菜。目前已被海口市龙华区相关部门责令停业整改，该餐厅老板红日接受记者电话采访时表示：“诚恳接受政府部门的意见，当即停止比基尼美女服务，将停业两天进行整改。”

有人说，早知今日何必当初。我想，当初餐厅老板这样做，肯定有自己的判断。

老板有可能依据以下理由：

一是“出奇制胜”。餐饮行业竞争激烈，想要在市场谋得一席之地，必须找到自己的独特之处，形成与竞争对手之间的差异化。如果在核心产品上找不到突破，干脆就在附加产品或形式产品上想办法。比基尼服务算是附加产品吧，以前市场上从来没有过，这样的“特色”很突出。

二是满足顾客的“猎奇心理”。出奇的目的一个方面是为了战胜对手，另一个目的就是为了满足顾客的“猎奇”心理，从而吸引顾客的注意。互联网时代，信息爆炸，注意力非常稀缺，谁会注意到一个新开不久的餐厅呢？除非这个餐厅有与众不同的地方。顾客这种猎奇心理在很多方面都有反应，例如“王宝强离婚事件”、“张纪中离婚事件”等被媒体爆炒，就是一些媒体为获得更多点击在推波助澜。

三是满足互联网炒作的需要。这件事迅速被相关部门知晓，是拜互联网传播所赐。从事件发展过程来看，这位老板就是想通过互联网来传播这件事。一来宣传成本低，互联网传播有自扩散机制，如果信息源能满足公众猎奇心理，这种扩散的速度极快，成本也极低；二来是老板自己也觉得这样“出奇”有些不妥，便不想在传统媒体上曝光自己。

那么社会上为什么会出现这样的低俗营销现象呢？

一是部分企业经营者难以沉下心进行产品和服务创新，总喜欢寻找捷径。人间正道是沧桑，产品和服务创新很苦逼，没有足够强大的内心是耐不住煎熬的，有些经营者不愿意忍受这样的煎熬但又不想退出市场，主观动机就有了。

二是互联网的出现，也使得低俗营销有了发展的土壤。在过去，即便想做个“低俗”，传播就是个门槛，短时间内谁会知晓并过来“猎奇”呢？恐怕在这之前，经营者已经被高昂的成本压垮了（我想比基尼服务员的工资绝不会和普通服务员一样）。有了互联网，“低俗”有了最佳拍档，自然就结合了。

三是正规营销策划服务支持不够。运作“低俗营销”的企业并不是天生就想“低俗”的，他们也知道这样违规甚至违法，但是在没有正规营销策划服务的支持下，走投无路，他们难免走向歧途。假如有这样一个群体，能够为他们提供和“比基尼服务”同样效果的正能量的营销策划，他们还会这样做吗？当然这样一个群体的运作成本较高，需要政府部门出面，以购买公共服务的方式予以支持。

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