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饮料也分寒或热性质

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发表于 2012-8-27 14:57:00 | 只看该作者 回帖奖励 |倒序浏览 |阅读模式
温性或热性的饮料主要有:

  1、以山楂、桃子、椰子、木瓜、杏、杨梅、橘子、樱桃、荔枝、石榴等为主要原料制成的果汁为温性或热性的;
  2、碳酸类饮料中,只有可乐是属于温性的;
  3、咖啡及以咖啡为主要成分的饮料为温性的;
  4、茶饮料中红茶是温性的。

  寒性或凉性的饮料有:

  1、以香蕉、橙子、柚子、柠檬、梨、猕猴桃、枇杷、草莓、甘蔗、芒果、西瓜等为主要原料制成的果汁为寒性或凉性的;
  2、蔬菜汁中黄瓜汁、番茄汁均为凉性的;
  3、茶饮料中绿茶是凉性的;
  4、以中药为主要原料制成的各种凉茶,性味寒凉。
性质平和的饮料有以下几种:

  1、以苹果、菠萝、葡萄等为主要原料制成的果汁性味比较平和;
  2、乌龙茶不寒不热,是一种中性茶饮料;
  3、蔬菜汁中常见的胡萝卜汁性味比较平和;
  4、奶茶等各种奶类饮料一般是性平或性凉,这主要与奶类饮料的成分有关,因为牛奶属于凉性的,若与温性的红茶等制作成奶茶,则其性味是平和的;
  5、若加入了凉性的水果等食物,则是凉性。

  既然知道了饮料有寒热之分,那么,我们应该如何来选择呢?

  性味平和的饮料在饮用时没有太多的禁忌;凡是被舌质红、舌苔黄、口干、口渴、便秘、咽喉疼痛等“上火”症状困扰的朋友,最好少饮热性或温性的饮料。

  对于那些平素常表现为怕冷、怕风、多汗、小便清冷的虚寒体质者则不宜过多饮用凉性或寒性的饮料,否则不仅会加重上述不适,严重者甚至还会出现腹痛甚至腹泻。

  此外,女性生理期、产妇、风寒感冒者、老年人和婴幼儿均不宜饮用凉性或寒性的饮料。要提醒的是不要在饱餐后喝饮料,应选择在两餐之间或饭前20—30分钟饮用。
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