沙棘汁的创业路

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山西大同的山村里，漫山沙棘果年年成熟却少人问津，村民们守着“金山”却难以变现。大同大学的张宇在一次下乡调研中发现了这个问题，学市场营销的他拉上食品专业的李然、设计系的王瑶，三人一拍即合，成立“沙棘梦想小队”。
没有启动资金，他们把学校创业大赛的奖金、申请的助农基金全投了进去；不懂技术，就泡在实验室反复调试配方，被沙棘酸涩呛得直咳嗽也不放弃；设计包装时，王瑶把大同古城墙、云冈石窟的纹样巧妙融入瓶身，让每一瓶沙棘汁都带着地方文化韵味。
产品有了，销路却成难题。他们在校园食堂门口摆起试喝摊，举着写满“维生素C之王”的展板，给路过的同学讲解；晚上就钻进宿舍，在直播间里边试喝边科普。靠着这份执着，沙棘汁渐渐打开市场，订单从周边小店扩展到全国。如今，他们和农户签订长期收购协议，用青春为乡村振兴添了一抹亮色。